{mlang en}
Subject overview
The subject introduces students to the challenges of starting a new business venture in a travel, tourism and hospitality and operating it in an international setting. The subject programme covers various theoretical and practical aspects of entrepreneurship and innovations management that will help students gain skills to develop a feasible business plan in travel, tourism and hospitality. Furthermore, it introduces students to the concept of international business and how they can successfully manage a tourist company in an international context.
Aims
The subject aims to:
- Equip students with theoretical knowledge about entrepreneurship, innovations and business planning in travel, tourism and hospitality
- Equip students with knowledge and skills in managing a new business venture in an international context
- Develop skills for applying the theoretical knowledge into tourism business practice
- Develop managerial, decision-making, creative thinking, planning and organisational skills
- Provide students with skills for effective and efficient business planning in tourism
- Raise awareness about the social and ethical issues of entrepreneurship in tourism
Learning outcomes
After completing the subject students should be able to:
- Understand the key aspects of entrepreneurship in tourism context
- Critically evaluate the role of innovations in the entrepreneurial process in tourism
- Identify the key elements and steps in developing a business plan
- Develop and justify a business plan
- Formulate a competitive international business strategy
- Be able to a suitable entry mode for internationalisation of a tourism business
- Create an innovative marketing mix to attract international customers
- Know how to finance the business venture
- Evaluate the feasibility of the international business idea
- Identify and manage international risks in the business process
- Evaluate the social and ethical issues in entrepreneurship in tourism
Transnational Curriculum "Transnational Entrepreneurship in Tourism" - University Level
{mlang}{mlang bg}
Предмет
Учебната програма запознава обучаемите с предизвикателствата на започването на ново бизнес начинание в сферата на пътуванията, туризма и гостоприемството и функционирането му в международна обстановка. Програмата по теми обхваща различни теоретични и практични аспекти на предприемачеството и управлението на иновациите, които ще помогнат на студентите да придобият умения за разработване на изпълним бизнес план в областта на пътуванията, туризма и гостоприемството. Освен това, тя запознава студентите с концепцията за международен бизнес и как те могат успешно да управляват туристическа компания в международен контекст.
Цели
Учебната програма има за цел:
- Да даде на студентите теоретични познания по предприемачество, иновации и бизнес планиране в сферата на пътуванията, туризма и гостоприемството.
- Да даде на студентите знания и умения в управлението на ново бизнес начинание в международен контекст
- Да развие умения за прилагане на теоретичните знания в бизнес практиката на устойчивия туризъм
- Да разработи управленски умения, умения за вземане на решения, творческо мислене, планиране и организационни умения
- Да осигури на студентите умения за ефективно и ефикасно бизнес планиране в туризма
- Да повиши осведомеността относно социалните и етичните въпроси на предприемачеството в туризма
Резултати от ученето
След завършване на курса на обучение студентите трябва да могат да:
- Разбират основните аспекти на предприемачеството в туристически контекст
- Оценяват критично ролята на иновациите в процеса на предприемачеството в туризма
- Идентифицират ключовите елементи и стъпки при разработването на бизнес план
- Могат да разработват и обосновават бизнес план
- Формулират конкурентна международна бизнес стратегия
- Бъдат в подходящ приемащ режим за интернационализация на туристическия бизнес
- Създават иновативен маркетингов микс за привличане на международни клиенти
- Знаят как да финансира бизнес предприятието
- Преценяват осъществимостта на международната бизнес идея
- Идентифицират и управляват рисковете в бизнес процеса
- Правят оценка на социалните и етичните въпроси в областта на предприемачеството в туризма
Транснационален учебен план "Транснационално предприемачество в туризма" - Университетско ниво
{mlang}
{mlang en}
Objectives of the program
The main objective of this program is to educate and train quality entrepreneurial staff that is able to conduct business operations in an international setting by starting a transnational enterprise. Businesses nowadays cooperate on a global scale. Technological advancement is the reason for the fact that almost no business exists that operates only on a national level. The educated participants from this program will be able to tackle the various challenges that arise from international cooperation.
Program outcomes
By completing this program students will gain knowledge about the challenges of setting up and operating a transnational business from an entrepreneurial point of view. In this sense the students will not only be knowledgeable about the basic fundamentals of entrepreneurship, globalization and international entrepreneurship, but they will also be able to determine the different international economic relations of transnational businesses, to choose the best strategy for international marketing, to solve the legal implications that can arise from international cooperation of the business entity, as well as to successfully manage the diverse workforce in the establishment itself. Furthermore, the participants of this program will also be able to assess the different risks that can arise from international operating and then to manage them accordingly, as well as to assess the surroundings through choosing a correct situational analysis, including a SWOT-analysis of the transnational business/enterprise. In order to be more prepared for real-life situations the students will be provided needed information with practical significance by presenting numerous best practices of operating international/transnational business entities. The above mentioned aspects of conducting business in a transnational environment are divided into logical topics. In this way students will gradually be provided the needed knowledge, regarding this field. An important part of the program is also the visits by professionals/experts from the international/transnational business community who will provide quality lectures to the students and give them useful advice.
Content of the Program
Included in the program are 11 different topics, with a total of 100 contact hours. These contact hours are divided between the topics where the hours range from 7 to 12 hours individually. The topics are structured in a logical manner in order the students gradually to acquire knowledge about transnational entrepreneurship. In this sense, the topics examine the most important aspects of international operations of transnational establishments. The knowledge that comes out of these examined aspects in the program is needed for setting up a new venture by the future entrepreneurs. When a topic finishes the students will have tests in order to determine the level of acquired knowledge for each topic. The final grade will not be comprised only from the written tests done by the students, but also their overall interactivity during lectures, group and homework as well the created and presented business plans. In order the students to be more prepared for real situations in the future, renowned professional lecturers from the transnational business community will participate in the program by transferring their knowledge and experiences to the students. At the end of the program the students will be given certificates for participation and completion of this program.
Involvement of the business professionals and experts in lectures
An important part of this program is the very involvement of professionals who have the expertise and knowledge as successful entrepreneurs in transnational enterprises. The involved professionals will conduct lectures that relate to the topics included in the program. In this way the gained theoretical knowledge will be supplemented by proper practical knowledge about transnational entrepreneurship.
Transnational Curriculum "Transnational Entrepreneurship in Tourism" - VET Level
{mlang}{mlang bg}
Цели на програмата
Основната цел на тази програма е да образова и обучи качествен предприемачески персонал, който е в състояние да извършва бизнес операции в международна обстановка, като стартира транснационална компания. Бизнесът днес си сътрудничи в глобален мащаб. Технологичният напредък е причината за факта, че не съществува почти никакъв бизнес, който работи само на национално ниво. Обучените участници от тази програма ще могат да се справят с различните предизвикателства, възникващи от международното сътрудничество.
Резултати от програмата
Със завършването на тази програма студентите ще придобият знания за предизвикателствата на създаването и експлоатацията на транснационален бизнес от предприемаческа гледна точка. В този смисъл студентите не само ще придобият знания за основните на предприемачеството, глобализацията и международното предприемачество, но и ще могат да определят различните международни икономически отношения на транснационални предприятия, да изберат най-добрата стратегия за международен маркетинг, да разрешат правните последици, които могат да произтекат от международното сътрудничество на стопанския субект, както и да управляват успешно различните служители в самата фирма. Освен това участниците в тази програма ще могат също така да оценят различните рискове, които могат да произтекат от международната дейност и след това да ги управляват съответно, както и да оценят средата чрез избор на правилен анализ на състоянието, включително SWOT-анализ на транснационалната дейност/фирма. За да бъдат по-подготвени за реални ситуации, на студентите ще бъде предоставена необходимата информация с практическо значение, с множество най-добри практики за работа с международни/ транснационални бизнес единици/фирми. Горепосочените аспекти на извършването на бизнес в транснационалната среда са разделени на логически свързани теми. По този начин на студентите постепенно ще бъдат предоставени необходимите знания, по отношение на тази област. Важна част от програмата са и посещенията на професионалисти/ експерти от международната/ транснационалната бизнес общност, които ще проведат качествени лекции на студентите и ще им дават полезни съвети.
Съдържание на програмата
В програмата са включени 11 различни теми, с общо 100 часа хорариум. Тези часове са разделени по теми, при които часовете варират от 7 до 12 часа на тема. Темите са структурирани по логичен начин, за да могат студентите да придобият знания постепенно за транснационалното предприемачество. В този смисъл темите разглеждат най-важните аспекти на международните дейности на транснационалните предприятия. Знанията, което получават от тези разгледани аспекти в програмата, са необходими на бъдещите предприемачи за създаването на нова компания. Когато дадена тема завърши, студентите ще имат тестове, за да се определи нивото на придобитите знания по всяка тема. Окончателната оценка няма да се състои само от писмените тестове, направени от студентите, но и цялостното им активно участие по време на лекции, в груповите задания и домашна работа, както и създадените и представени бизнес планове. За да могат студентите да бъдат по-подготвени за реални ситуации в бъдеще, в програмата ще участват известни професионални лектори от различните сфери на бизнес общността, които ще предадат от знанията и опита си на студентите. В крайна сметка, студентите ще получат сертификати за участие за успешно завършване на тази програма.
Участие на бизнес специалисти и експерти в лекциите
Важна част от тази програма е участието на професионалисти, които имат опит и знания като успешни предприемачи в транснационални предприятия. Участващите професионалисти ще четат лекции, свързани с темите, включени в програмата. По този начин придобитите теоретични познания ще бъдат допълнени с подходящи практически познания по транснационално предприемачество.
Транснационална учебна програма "Транснационално предприемачество в туризма" - ниво ПОО
{mlang}
